La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un nutriente essenziale per la salute umana, che interviene in numerosi processi biologici. È riconosciuta da organismi ufficiali come l'EFSA per la sua importanza nel rinforzo del sistema immunitario, nella sintesi del collagene, nell'assorbimento del ferro e nella protezione antiossidante. Tuttavia, nella sua forma tradizionale, la vitamina C presenta alcuni limiti in termini di assorbimento e biodisponibilità. È qui che entra in gioco la vitamina C liposomiale, una forma innovativa di integrazione che supera queste difficoltà.
In questo post risponderemo ad alcune delle domande più frequenti sulla vitamina C liposomiale, come ad esempio quali sono i suoi benefici, a chi è consigliata e in quale momento della giornata è meglio assumerla.
Cosa significa che la vitamina C è liposomiale?
Per vitamina C liposomiale si intende il fatto che la vitamina C, in forma acida, è incapsulata all'interno di liposomi. I liposomi sono piccole vescicole formate da strati lipidici, simili per struttura alle membrane cellulari.
L'incapsulamento nei liposomi protegge la vitamina C dalla disgregazione che avviene nel tratto digestivo e ne facilita il trasporto attraverso le membrane cellulari che sono costituite da grassi. Di conseguenza, la vitamina C liposomiale .viene assorbita in modo più efficiente e raggiunge livelli più elevati nel sangue e nei tessuti rispetto alla vitamina C convenzionale
La vitamina C liposomiale di qualità deve essere contenuta in liposomi piccoli (100-300 nm), ben incapsulati e stabili alla temperatura corporea.
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Sapevi che...? La vitamina C può avere origini diverse. La più comune è quella di origine sintetica, sotto forma di acido ascorbico (che è la forma classica) o di ascorbato di sodio (un sale più stabile e meno acido). Tuttavia, può essere anche di origine naturale. È il caso della vitamina C dell'acerola, un frutto che ha un contenuto massimo di vitamina C del 34%. Per questo motivo non è possibile produrre la vitamina C da acerola in forma liposomiale, ma è possibile farlo sotto forma di vitamina C classica. |
Quali sono i benefici della vitamina C liposomiale?
La maggior parte dei benefici della vitamina C liposomiale sono gli stessi della vitamina C "convenzionale", ma con effetti amplificati. Tuttavia, vale la pena sottolineare che la vitamina C liposomiale è più biodisponibile della vitamina C convenzionale (che viene assimilata solo per il 10-20% circa). Ciò significa che l'organismo utilizza una quantità maggiore del nutriente, potenziando gli altri effetti positivi [1].
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Sapevi che...? Li liposomi rendono la biodisponibilità della vitamina C fino a 1,77 volte superiore (fino all'80% in più), ben al di sopra di quella della vitamina C ordinaria [2]. |
Ecco i principali benefici della vitamina C liposomiale:
- Rafforzamento del sistema immunitario: la vitamina C è associata a un miglioramento della funzione immunitaria. Fornisce un supporto efficace alle difese naturali dell'organismo, aiutando a prevenire e combattere le infezioni.
- Riduzione della stanchezza o dell'affaticamento: la vitamina C svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico, in particolare nella conversione degli alimenti in energia utilizzabile dalle cellule. Una carenza di vitamina C può portare a un calo di energia e a una maggiore sensazione di stanchezza.
- Migliore assorbimento del ferro: la vitamina C riduce il ferro dalla forma ferrica a quella ferrosa, più solubile e più facile da assorbire nell'intestino, e lo protegge dall'ossidazione. Ciò contribuisce a mantenere un'adeguata produzione di globuli rossi e il corretto trasporto di ossigeno nell'organismo.
- Produzione di collagene: la vitamina C è essenziale anche per la produzione di collagene e quindi per la salute della pelle e dei tessuti connettivi. Per questo motivo, spesso esistono integratori alimentari a base di collagene che contengono anche vitamina C.
- Funzione antiossidante: questa vitamina ha una potente azione antiossidante che combatte i danni cellulari causati dai radicali liberi. La vitamina C liposomiale, migliorando l'assorbimento di questa vitamina, ne aumenta la capacità antiossidante, contribuendo alla protezione delle cellule e alla prevenzione dell'invecchiamento precoce.
- Diminuisce la probabilità di disturbi gastrici: inoltre, la forma liposomiale può risultare più tollerabile nello stomaco. Per alcune persone, dosi elevate di vitamina C convenzionale possono causare disturbi gastrointestinali. La vitamina C liposomiale, essendo assorbita in modo più diretto ed efficiente, è generalmente più delicata per lo stomaco, riducendo il rischio di effetti collaterali come l'irritazione gastrointestinale.
Chi dovrebbe prendere Vitamina C liposomiale?
La vitamina C liposomiale può essere una soluzione eccellente per chi cerca di ottenere i massimi benefici da questo nutriente, soprattutto in caso di carenza di vitamina C, durante i periodi di stress fisico o mentale o per supportare il sistema immunitario.
È ideale anche per le persone con sensibilità gastrointestinale che non tollerano bene dosi elevate di vitamina C convenzionale. Tuttavia, è importante consultare un professionista della salute prima di iniziare qualsiasi tipo di integrazione, soprattutto se si hanno condizioni di salute preesistenti o si assumono altri farmaci.
Quando si deve assumere la Vitamina C Liposomiale?
Il momento migliore per prendere la vitamina C liposomiale può variare a seconda delle circostanze individuali e degli obiettivi di salute specifici, ma ci sono alcune linee guida generali che possono essere utili:
- Di mattina: prendere la vitamina C liposomiale al mattino può essere utile per sfruttare il suo effetto energizzante e la sua capacità di rafforzare il sistema immunitario nel corso della giornata. Inoltre, può aiutare a combattere lo stress ossidativo nelle prime ore della giornata.
- Con i pasti: sebbene la vitamina C liposomiale sia concepita per essere ben assorbita indipendentemente dal fatto che venga assunta o meno con il cibo, alcune persone preferiscono assumerla con il cibo per ridurre al minimo eventuali disturbi gastrici e per integrarla nella routine quotidiana dei pasti.
- Prima o dopo l'esercizio fisico: se l'obiettivo è combattere lo stress ossidativo generato dall'esercizio fisico, prendere la vitamina C liposomiale prima o dopo l'attività fisica può essere utile.
- Prima di dormire: sebbene si tratti di una pratica meno comune, alcune persone possono scegliere di prendere la vitamina C liposomiale la sera, soprattutto se l'obiettivo è quello di sostenere la rigenerazione cellulare e la produzione di collagene durante il sonno.
È importante osservare che la vitamina C è idrosolubile, il che significa che l'organismo ne espelle l'eccesso attraverso l'urina. Pertanto, distribuire la dose nel corso dei giorni può essere una strategia per mantenere costanti i livelli nell'organismo.
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La nostra vitamina C liposomiale contiene 1000 mg per dose. Ogni flacone contiene 180 capsule vegane, per cui acquistando un solo flacone si ha una scorta di 3 mesi. Per quanto riguarda le modalità d'uso, si consiglia di prendere 2 capsule al giorno (a stomaco vuoto o con il cibo, come si preferisce).
Ora lo sai, la vitamina C liposomiale rappresenta un'innovazione nell'integrazione nutrizionale, in quanto offre una maggiore efficacia e tollerabilità rispetto alla sua controparte convenzionale. La sua capacità di migliorare l'assorbimento e la biodisponibilità della vitamina C la rende una valida opzione per migliorare la salute e il benessere generale.
Riferimenti:
[1] Davis, J. L., Paris, H. L., Beals, J. W., Binns, S. E., Giordano, G. R., Scalzo, R. L., Schweder, M. M., Blair, E., & Bell, C. (2016). Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia-Reperfusion Injury. Nutrition and metabolic insights, 9, 25–30.
[2] Gopi, S., & Balakrishnan, P. (2021). Evaluation and clinical comparison studies on liposomal and non-liposomal ascorbic acid (vitamin C) and their enhanced bioavailability. Journal of liposome research, 31(4), 356–364.
