Colección: Mantén un estilo de vida Saludable de la mano de Zenement
La importancia de las vitaminas del grupo B
Son micronutrientes orgánicos e hidrosolubles de una importancia vital para el ser humano. Nos referimos a las vitaminas del grupo B. Como no las podemos sintetizar, no queda más remedio que obtenerlas del medio mediante la ingesta de alimentos. Algunas vitaminas de este grupo están más presentes en los vegetales y otras proceden de los animales. Aquí la vitamina B12 sería un caso especial, ya que solo se puede obtener de productos de origen animal.
¿Qué sabemos de la vitamina D?
De todos los micronutrientes que necesitamos para vivir, la vitamina D tiene una peculiaridad que la hace única. Además de adquirirla a través de los alimentos, nuestro organismo es capaz de obtenerla cuando tomamos el sol al aire libre. El proceso de síntesis se produce cuando los rayos ultravioleta B (UVB) toman contacto con nuestra piel.
