Thé Matcha Biologique - Qualité Cérémonielle Premium - 80g

80 portions

Prix habituel €28,75 EUR
Prix habituel €38,93 EUR Prix soldé €28,75 EUR
-26%
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Avec BIO Ingrédients, Sans Lactose, Sans Gluten, Sans Allergènes, Sans Édulcorants, Sans Arömes Artificiels, Sans Colorants, Sans Stéarate de Magnésium, Sans Conservateurs, Sans Additifs, Végétéraien, Ingrédients 100% Naturels, 100% Biologique, Sans OGM, Sans Soja et Végan

Prix habituel €28,75 EUR
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  • TOUS LES MATCHA NE SONT PAS LES MÊMES : notre thé matcha bio provient de la première collection, la catégorie Premium Ceremonial. Ce type de thé vert matcha, à la préparation méticuleuse et soignée, est le plus consommé dans le rituel du thé japonais. C'est pourquoi notre macha the doit être dégusté comme une boisson, car il a une couleur, un goût et une texture uniques. Ce résultat ne peut être obtenu qu'en suivant un processus de production traditionnel.

  • CULTURE TRADITIONNELLE : quatre semaines avant la récolte, notre poudre matcha de cérémonie est soumise à la phase d'ombrage. Cela signifie que les plants de matcha bio sont privés de la lumière du soleil afin de les inciter à produire davantage de chlorophylle et d'acides aminés. Ces composants sont à l'origine de la couleur verte intense et donnent aux feuilles de thé leur goût de noisette et de douceur (umami).

  • THÉ PREMIUM CÉRÉMONIELLE MATCHA : avant de broyer les jeunes feuilles de thé (tencha), les veines et les tiges sont éliminées, ne laissant que la pulpe la plus fine et la plus pure. Le broyage est effectué avec des moulins en pierre (et non en métal !), comme il y a 500 ans, afin d'éviter l'oxydation des ingrédients. Notre thé matcha de qualité supérieure ne contient ni sucres ajoutés, ni colorants, ni conservateurs. Savourez votre thé vert matcha de la même manière qu'il y a des siècles.

Poudre de thé vert Matcha biologique (Camellia sinensis).

Ajoutez 1 g (environ ½ cuillère à café) de thé matcha dans un récipient ou une tasse en utilisant une cuillère de préférence en bambou ou en bois, et versez 80 ml d'eau à une température de 70ºC.

Agiter jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous et qu'une couche mousseuse se forme à la surface.

Pour un thé matcha traditionnel, ajoutez 190 ml d'eau supplémentaire, ou 190 ml de lait pour un latte matcha. Bonne dégustation !

A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Protéger de la chaleur et des odeurs fortes.

Par Zenement

Thé Matcha Japonais Bio

Thé Matcha de qualité cérémoniale provenant du Kagoshima, au Japon. Améliorez votre bien-être physique et mental en le dégustant quotidiennement avec du lait, de l'eau ou dans votre recette préférée.

FAQ sur Thé Matcha Biologique - Qualité Cérémonielle Premium - 80g


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