La vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, est un nutriment essentiel pour la santé humaine, impliqué dans de nombreux processus biologiques. Elle est reconnue par des organismes officiels tels que l'EFSA pour son importance dans le renforcement du système immunitaire, la synthèse du collagène, l'absorption du fer et la protection antioxydante. Cependant, sous sa forme traditionnelle, la vitamine C présente certaines limites en termes d'absorption et de biodisponibilité. C'est là qu'intervient la Vitamine C Liposomale, une forme innovante de supplémentation qui permet de surmonter ces difficultés.
Dans cet article de blog, nous répondrons à certaines des questions les plus fréquemment posées sur la vitamine C liposomale, telles que ses avantages, les personnes à qui elle est recommandée et le moment de la journée où il est préférable de la prendre.
Qu'est-ce que cela signifie que la vitamine C est liposomale ?
La vitamine C liposomale fait référence à la vitamine C sous forme acide encapsulée dans des liposomes. Les liposomes sont de petites vésicules formées de couches lipidiques, dont la structure est similaire à celle des membranes cellulaires.
L'encapsulation dans les liposomes protège la vitamine C de la dégradation qui se produit dans le tube digestif et facilite son transport à travers les membranes cellulaires qui sont constituées de graisses. Par conséquent, la vitamine C liposomale est absorbée plus efficacement et atteint des niveaux plus élevés dans le sang et les tissus que la vitamine C conventionnelle.
La vitamine C liposomale de qualité doit être contenue dans des liposomes de petite taille (100-300 nm), bien encapsulés et stables à la température du corps.
Savaiz-vous que... ? La vitamine C peut avoir différentes origines. La plus courante est d'origine synthétique, sous forme d'acide ascorbique (qui est la forme classique), ou d'ascorbate de sodium (un sel plus stable et moins acide). Mais elle peut aussi être d'origine naturelle. C'est le cas de la vitamine C de l'acérola, un fruit dont la teneur en vitamine C est de 34 % maximum. Notez qu’il n’est pas possible de fabriquer de la vitamine C d'acérola sous forme liposomale. |
Quels sont les avantages de la vitamine C liposomale ?
La plupart des avantages de la vitamine C liposomale sont les mêmes que ceux de la vitamine C "classique", mais avec des effets maximisés. Il convient toutefois de noter que la vitamine C liposomale est plus biodisponible que la vitamine C conventionnelle (qui n'est assimilée qu'à environ 10 à 20 %). Cela signifie qu'une plus grande partie du nutriment est utilisée par l'organisme, ce qui renforce les autres effets positifs [1].
Savaiz-vous que... ? Les liposomes augmentent la biodisponibilité de la vitamine C jusqu'à 1,77 fois (jusqu'à 80 %), bien plus que la vitamine C ordinaire [2]. |
Voici les principaux avantages de la vitamine C liposomale :
- Renforcement du système immunitaire : La vitamine C est associée à une amélioration de la fonction immunitaire. Elle soutient efficacement les défenses naturelles de l'organisme, contribuant ainsi à prévenir et à combattre les infections.
- Réduction de la fatigue : La vitamine C joue un rôle crucial dans le métabolisme énergétique, en particulier dans la conversion des aliments en énergie utilisable par les cellules. Une carence en vitamine C peut entraîner une baisse d'énergie et une augmentation de la sensation de fatigue.
- Meilleure absorption du fer : La vitamine C réduit le fer de sa forme ferrique à sa forme ferreuse, qui est plus soluble et plus facile à absorber dans l'intestin, et le protège également de l'oxydation. Cela contribue à maintenir une production adéquate de globules rouges et à assurer le transport de l'oxygène dans l'organisme.
- Production de collagène : En revanche, la vitamine C est essentielle à la production de collagène, et donc à la santé de la peau et des tissus conjonctifs. C'est pourquoi on trouve souvent des compléments alimentaires à base de collagène qui contiennent également de la vitamine C.
- Fonction antioxydante : Cette vitamine a une puissante action antioxydante qui combat les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. La vitamine C liposomale, en améliorant l'absorption de cette vitamine, renforce sa capacité antioxydante, contribuant ainsi à la protection des cellules et à la prévention du vieillissement prématuré.
- Diminue la probabilité de troubles gastriques : En outre, la forme liposomale peut être mieux tolérée par l'estomac. Chez certaines personnes, des doses élevées de vitamine C conventionnelle peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux. La vitamine C liposomale, parce qu'elle est absorbée plus directement et plus efficacement, est souvent plus douce pour l'estomac, ce qui réduit le risque d'effets secondaires tels que l'irritation gastro-intestinale.
Qui doit prendre de la Vitamine C Liposomale ?
La vitamine C liposomale peut être un excellent choix pour ceux qui cherchent à maximiser les avantages de ce nutriment, en particulier en cas de carence en vitamine C, pendant les périodes de stress physique ou mental, ou pour soutenir le système immunitaire.
Il est également idéal pour les personnes souffrant de sensibilités gastro-intestinales et qui ne tolèrent pas bien les doses élevées de vitamine C conventionnelle. Toutefois, il est important de consulter un professionnel de la santé avant de commencer toute supplémentation, en particulier si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez d'autres médicaments.
Quand dois-je prendre la vitamine C liposomale ?
Le moment optimal pour prendre de la vitamine C liposomale peut varier en fonction des circonstances individuelles et des objectifs de santé spécifiques, mais il existe quelques lignes directrices générales qui peuvent s'avérer utiles :
- Le Matin : La prise de vitamine C liposomale le matin peut être bénéfique pour son effet énergisant et sa capacité à renforcer le système immunitaire tout au long de la journée. En outre, elle peut aider à lutter contre le stress oxydatif dès le début de la journée.
- Avec de la nourriture : Bien que la vitamine C liposomale soit conçue pour être bien absorbée, qu'elle soit prise ou non avec de la nourriture, certaines personnes préfèrent la prendre avec de la nourriture afin de minimiser les éventuels maux d'estomac et de l'intégrer dans leur routine de repas quotidienne.
- Avant ou après l'exercice : Si l'objectif est de lutter contre le stress oxydatif généré par l'exercice, la prise de vitamine C liposomale avant ou après l'activité physique peut être bénéfique.
- Avant le sommeil : Bien que cela soit moins courant, certaines personnes peuvent choisir de prendre de la vitamine C liposomale le soir, en particulier si leur objectif est de favoriser la régénération cellulaire et la production de collagène pendant le sommeil.
Il est important de noter que la vitamine C est hydrosoluble, ce qui signifie que l'organisme élimine l'excès par l'urine. Par conséquent, répartir la dose sur plusieurs jours peut être une stratégie pour maintenir des niveaux constants dans l'organisme.
La Vitamine C liposomale de Zenement
Notre Vitamine C Liposomale contient 1000 mg par dose. Le flacon contient 180 gélules véganes, de sorte que l'achat d'un flacon vous permet de disposer d'une réserve de 3 mois. Pour ce qui est du mode d'emploi, vous devez prendre 2 gélules par jour (avec ou sans nourriture, selon votre préférence).
Vous le savez maintenant, la vitamine C liposomale représente une percée dans la supplémentation nutritionnelle, offrant une efficacité et une tolérabilité supérieures à celles de son homologue conventionnelle. Sa capacité à améliorer l'absorption et la biodisponibilité de la vitamine C en fait une option précieuse pour améliorer la santé et le bien-être en général.
Références:
[1] Davis, J. L., Paris, H. L., Beals, J. W., Binns, S. E., Giordano, G. R., Scalzo, R. L., Schweder, M. M., Blair, E., & Bell, C. (2016). Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia-Reperfusion Injury. Nutrition and metabolic insights, 9, 25–30.
[2] Gopi, S., & Balakrishnan, P. (2021). Evaluation and clinical comparison studies on liposomal and non-liposomal ascorbic acid (vitamin C) and their enhanced bioavailability. Journal of liposome research, 31(4), 356–364.